秋の宵いわなくていいことも云う 魅歌

二年半ぶりに夜、呑みに行く。

親友KOKOが母堂と営む『三好屋』である。

「まだ、牡蠣や白子揚げ出しはないよ」とメールが来る。

40年来の友であるから、気が置けない。

 

   

 

美味しい刺身、すだれ貝というハマグリみたいな貝の酒蒸し。

初めていただくが良い出汁がでて美味しい！

 

    

 

KOKOの考案した海鞘玉子、美加は海鞘は苦手だが、

この一品はクセがなく、OK！

秋刀魚の塩焼き、骨も頭も全部食べられる鰈の唐揚げも堪能。

フードロス・ゼロ！

 

言わなくて良いこともつい言ってしまう友が

いるのといないのとでは、人生は大きく変わる。

友の居る幸福に乾杯！